Где взять кальций, если у ребенка аллергия на молоко
 Если степень чувствительности к коровьему белку незначительна, то ребенок иногда может переносить такие молочные продукты как стерилизованное молоко низкой жирности (до 1,5 %), сливочное масло и мягкий сыр (камамбер 60% жирности), но в небольших количествах. Также следует учитывать, что кисломолочные продукты менее аллергены, чем цельное коровье молоко, поэтому на такие продукты, как биокефир, бифидум-бактерин, бифилайф, ацидофилин и другие, аллергические реакции могут не развиваться. В случае же аллергии и на козье молоко, и на кисломолочные продукты необходимо регулярно включать в рацион ребенка других продуктов, богатых кальцием. ОСНОВНЫЕ ИСТОЧНИКИ КАЛЬЦИЯ, ИСКЛЮЧАЯ МОЛОКО Вопреки сложившемуся стереотипу, кальций содержится не только в молоке и молочных продуктах. Более того, некоторые продукты растительного происхождения по содержанию кальция явно его превосходят! Так, если в 100 мл молока содержится 120 мг кальция, то:
Конечно, полностью покрыть потребности организма в кальции исключительно за счет этих продуктов вряд ли получится, но стоит обратить на них внимание как на ценную добавку к детскому рациону, которая позволит существенно увеличить поступление кальция в организм из продуктов питания. Также богаты кальцием шпинат, морковь и все виды капусты: белокочанная, зеленая китайская, брокколи и цветная капуста. Кроме кальция, они содержат еще и микроэлементы, необходимые для полноценного усвоения кальция. | |
| |
| Просмотров: 274 | |
| Всего комментариев: 0 | |