Завтрак для чемпиона: поднимаем настроение с помощью полезной еды

Завтрак для чемпиона: поднимаем настроение с помощью полезной еды
Основная еда у малышей до года – мамино молоко или адаптированная молочная смесь. Когда приходит время прикорма, вся пища вводится в детский рацион для ознакомления, малыш должен потихоньку привыкать к новым продуктам и приучаться есть твердую пищу.

Чтобы маленький чемпион был активным и довольным жизнью, он должен быть не только сыт, но и обеспечен необходимым комплексом витаминов и микроэлементов. Кажется, что ребенок избалован: он капризничает, его ничего не радует, одеться на прогулку – проблема, или, наоборот, его невозможно успокоить ни на секунду, перевозбужден, не может сконцентрироваться и услышать ни маму, ни себя самого.
Причина может быть не в воспитании, а в питании. Быстрые углеводы, много сахара, глютен влияют на поведение маленького. Если мало витамина А, Е, витаминов группы В, D и цинка, то ребенок не только плаксивый, он не может запомнить самую простую новую информацию, злится, раздражается и плохо растет. Аппетит снижен. Помогите ему полюбить каши, чтобы он полюбил активную жизнь и почувствовал себя чемпионом! А там и до рекордов недалеко!

Злаки в детском питании

Кроха растет, растет и его суточная потребность в полезных веществах и витаминах. В злаках содержится достаточное количество углеводов (60-70%) – главных источников энергии, которые способны восполнить запасы маленького организма. Каши обязательно должны быть в рационе ребенка до года — по своей консистенции (вязкой или жидкой) этот продукт близок к консистенции грудного молока.

Чтобы завтрак был разнообразным и кроха с удовольствием ел кашку, а ее вкус не надоедал ему, одни и те же продукты нужно подавать по-разному. Это может быть одна и та же каша, но с добавлением банана, яблока, печенья или йогурта.

Гречневая каша

Это идеальный продукт для детского завтрака. Диетологи считают эту кашу чемпионом по питательным свойствам и пользе среди всех круп. Именно она становится первым прикормом для многих малышей. В ней содержится меньше углеводов, чем в других крупах, при этом гречка богата аминокислотами, минеральными солями, белками и клетчаткой. Витамины В1, В2 и Е, которыми богата гречка, убирают раздражительность и дарят хорошее настроение с самого утра!

Полезные свойства: не содержит глютен, не вызывает аллергию, хорошо усваивается растущим организмом, укрепляет костную ткань, повышает гемоглобин в крови, способствует хорошему пищеварению и правильной работе кишечника, избавляет от запоров.

Рисовая каша

С этой крупой ребенка знакомят после гречки. Но если гречневая каша по каким-то причинам не подошла ребенку, то прикорм можно начинать с риса. Мягкая по своему действию, нежная на вкус, обладающая огромной пользой – без рисовой каши маме будет сложно оставить кроху голодным. Лучше всего предлагать малышу на завтрак такую кашу с фруктами или овощами.

Полезные свойства: отлично восполняет энергозатраты, не раздражает кишечник и легко усваивается, в данном злаке содержится 8 аминокислот, не содержит глютен – имеет низкий уровень аллергенности, хороший помощник в борьбе с диареей. Помогает нормализовать аппетит, а значит, придает сил и энергии!

Кукурузная каша

Блюдо с приятным вкусом, красивым цветом и потрясающим ароматом. Малыши едят кукурузную кашу с удовольствием, знакомство с ней происходит после гречки и риса, она способна успокоить желудок и избавить малыша от метеоризма.

Полезные свойства: богата витаминами и минералами, благотворно влияет на иммунитет и кровеносную систему, содержит много клетчатки, хорошо переваривается и избавляет от запоров, низкоаллергенная – не содержит глютен. Чемпион среди антиоксидантов! Защищает организм ребенка от воздействия окружающей среды, стимулирует активность.

Овсяная каша

Овсянка отлично подходит для детского завтрака, она имеет нежную обволакивающую консистенцию, высокую пищевую ценность и максимальное содержание клетчатки, богата витаминами группы В, Е, РР, ценными растительными белками и жирами. Именно введение этой каши в рацион дает малышу возможность подзарядиться позитивом, помогает бороться с быстрой утомляемостью и нервозностью, повышает сообразительность!

Полезные свойства: содержит соли фосфора, кальция, магния и железа, является прекрасным абсорбентом, хорошо усваивается растущим организмом.

Пшенная каша

Употребление пшена способствует быстрому росту маленьких чемпионов, в структуре пшенной крупы содержится фтор, который благотворно влияет на костную систему. Ее рекомендуют давать детям для улучшения работы пищеварительной системы, она ускоряет перистальтику кишечника и нормализует его микрофлору.

Полезные свойства: выводит токсины и остатки антибиотиков из организма, содержит фолиевую кислоту и два вида клетчатки, как и овсянка, является лидером по содержанию растительных жиров и углеводов, способствует полноценному функционированию нервной системы и головного мозга крохи.

Фрукты и овощи полезны для завтрака

Чтобы вырастить чемпиона, мама обязательно должна включить в детский рацион сезонные овощи и фрукты — они жизненно необходимы растущему организму. Начиная с 8-10 месяцев можно предлагать малышу не только овощные и фруктовые пюре, но и угощения в виде небольших кусочков или овощных и фруктовых миксов (твердые овощи нужно предварительно отварить).

Не только каша: мясо в рационе малышей

Мясо – источник белка, этот продукт обязательно должен быть включен в меню ребенка до года. Накормите маленького гурмана вкусным завтраком, например диетическим мясным пюре из кролика или перетертым в блендере вареным мясом индейки. Малыши охотно едят мясо в чистом виде или в сочетании с овощами.

Важно! Мясной бульон для малышей до года остается под запретом. Помните, что перед введением в детское меню того или иного продукта необходимо посоветоваться с педиатром!
Мясо – источник белка, этот продукт обязательно должен быть включен в меню ребенка до года. Накормите маленького гурмана вкусным завтраком, например диетическим мясным пюре из кролика или перетертым в блендере вареным мясом индейки. Малыши охотно едят мясо в чистом виде или в сочетании с овощами.


 
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 281 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar