Рецепт жареного омлета с сытной начинкой
 Количество ингредиентов рассчитано на сковороду 28 см. Ингредиенты:
Приготовление:1. В глубокую миску разбейте подготовленные яйца, посолите и добавьте молоко.2. Слегка взбейте венчиком смесь. 3. На разогретую сковороду выложите подготовленное сливочное масло и смажьте его. 4. Вылейте подготовленный омлет и накройте крышкой, убавляя огонь. Теперь быстро подготовьте начинку. Безусловно, можно начинать с приготовления начинки и только затем приступать к приготовлению омлета. 5. В глубокую миску высыпьте натертый сыр и зелень. Нарежьте помидор и колбасу кубиками, и так же выложите в миску. 6. Заправьте начинку сметаной и тщательно перемешайте. Если есть желание, сметану можно заменить майонезом. 7. Пропеченный с одной стороны омлет переверните и выложите на половину омлета подготовленную начинку. Второй половиной омлета накройте начинку и закройте сковороду крышкой. 8. Продолжайте готовить на маленьком огне до тех пор, пока творог в начинке не расплавится. Подавайте к столу горячим. Приятного тебе аппетита! | |
| |
| Просмотров: 393 | |
| Всего комментариев: 0 | |