Куриный салатик в тарталетках
![]() Дети любят есть красивые и необычно оформленные блюда. Они обязательно полюбят аппетитное блюдо, поданное в песочных, затейливых тарталетках. Каждый раз можно менять ингредиенты для салата. Например, вместо курицы можно взять говядину, а яйца заменить натертым сыром. В общем, смешивать такие продукты, которые любит ребенок. Такое блюдо может стать достойным украшением детского и взрослого праздничного стола.
Упаковка песочных тарталеток
Одна вареная куриная грудка
Две вареные морковки
Две отварных яйца
Соль и зелень укропа
По три столовых ложки сметаны и зеленого, консервированного горошка
1. Готовое филе порезать на маленькие кусочки, морковь и яйца нарезать некрупными кубиками (один белок оставить для украшения). Укроп мелко порезать.
2. Все заготовленные компоненты: мясо, морковь, яйцо, зелень и горошек выложить в салатник и заправить сметаной. Салат хорошо перемешать, не забыв немного посолить.
3. Разложить салат по тарталеткам, и украсить каждую цветком из белка и горошины. Листочками могут служить веточки укропа или петрушки.
Лучше всего раскладывать салат перед подачей на стол, чтобы тарталетки не успели размокнуть.
| |
Просмотров: 623 | |
Всего комментариев: 0 | |