Диета Бантинга
 По его теории, избегая лишь сахаров и крахмала, можно сбросить как минимум 5-6 килограммов за месяц. При этом не надо пересчитывать любимые блюда в калории. А белковую пищу можно есть столько, сколько хочется! Главные принципы диеты Бантинга:Жиры: лучше избегать свинины. Хотя низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров тоже способствует похудению.Белки: молоко и сливочное масло обычно запрещаются, поскольку считалось, что они содержат крахмал. Сегодня не существует ограничений относительно этих продуктов. Углеводы: рекомендуется избегать корнеплодов, включая морковь, репу, пастернак, брюкву и свеклу. Особые ограничения: хлеб, пиво, сахар и картофель. Пища, содержащая сахар и крахмал, запрещается. Рекомендуются четыре умеренных приема пищи в день, вместо трех больших. Примерное меню:Завтрак. Постная говядина, баранина или рыба; чашка чая (без сахара), небольшой сухарик.Обед. Рыба (за исключением особо жирных сортов), любое мясо или птица, овощи (за исключением картофеля), стакан сухого вина (шампанское и пиво исключено). Полдник. Какой-либо фрукт, сухарик и чашка чая (без молока и сахара). Ужин. 100 г рыбы или мяса, стакан красного вина. Плюсы диеты Бантинга:Меню диеты полноценное и сбалансированное, организм может получать все необходимые питательные вещества.Отсутствие чувства голода. Мясо – продукт питательный и богатый белком, плюс питание четырехразовое. Диету Бантинга соблюдать несложно, нужно просто привыкнуть к меню, не содержащему сахара и крахмала. Минусы диеты Бантинга:Излишнее количество белковых продуктов дает ненужную и серьезную нагрузку на почки. Продолжительная диета такого характера может привести к диспепсии, нарушению работы кишечника, нервозности, депрессии и бессоннице.В отношении обмена веществ, такая диета неразумна, так как белок, употребляемый в излишних количествах, должен расщепляться, чтобы обеспечить организму топливо и энергию, вместо жиров и углеводов, которые строго ограничиваются. Другим спорным вопросом является употребление алкоголя. Оно не является необходимым. Лучше было бы исключить их полностью, добавив вместо них немного жиров и больше углеводов. Для поддержания азотного равновесия в организме необходимо достаточное количество жиров и углеводов. В этом случае любое ускорение обмена неазотных веществ в организме сократило бы количество жира в организме. | |
| |
| Просмотров: 378 | |
| Всего комментариев: 0 | |