Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте

Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Тушеная капуста легко усваивается организмом, и витаминов содержит не меньше, чем в свежем виде, особенно, если приготовлена вместе с морковью и луком. 

Тушеная капуста отлично чистит кишечник, используется для регуляции стула и в различных диетах по снижению веса. Она очень богата грубыми растительными волокнами, действующими словно «ершик», но в тоже время, сильно не раздражая слизистые оболочки. 

Противопоказаниями для данной диеты являются:

  • хронические и острые заболевания желудка, а также тонкого или толстого кишечника;
  • запоры;
  • сахарный диабет;
  • период лактации;
  • нарушение почечных функций;
  • беременность;
  • ожирение.
Для приготовления двух порций блюда потребуется: маленький кочан капусты, две головки репчатого лука, 2 помидора, одна большая или две маленькие моркови, не крепкий соевый соус (около одной чайной ложки).

Капусту мелко шинкуем. В кастрюлю большого объема наливаем немного воды, две или одну столовые ложки любого растительного масла и кладём нашинкованную капусту. Затем к капусте добавляем все остальные овощи (мелко порезанные). Все перемешиваем, заправляем соусом из сои и до готовности тушим на медленном огне. Лучше готовить её перед каждым приемом - так будет сохраняться больше ценных и полезных веществ, минералов и витаминов. Но если не позволяет время, можно приготовить максимум на один день. 

Примерное меню на неделю для диеты на тушеной капусте:

День 1 

  • Завтрак: каша молочная овсяная (250 г), 250 мл черного некрепкого чая с медом (1–2 ч. л.).
  • Второй завтрак (перекус):  упаковка йогурта 2,5% жирности.
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник:  250 мл ряженки.
  • Ужин:  тушеная капуста (250 г), куриная отварная грудка (150 г), зеленый свежезаваренный чай (300 мл). 

День 2

  • Завтрак: каша перловая на молоке (250 граммов), чашечка (250 мл) черного не крепкого чая с медом (одна-две чайные ложки).
  • Второй завтрак (перекус): упаковка йогурта 2,5% жирности.
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник: 300 мл кефира.
  • Ужин: тушеная капуста (250 г), рыба без кожи отварная (150 г), зеленый свежезаваренный чай (300 мл). 

День 3 

  • Завтрак: каша гречневая на молоке (250 г), 250 мл черного не крепкого чая с медом (1–2 ч. л.).
  • Второй завтрак (перекус): один среднего размера апельсин.
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник: 250 мл ряженки.
  • Ужин: тушеная капуста (250 г), телятина отварная (150 г), 1 помидор среднего размера, зеленый свежезаваренный чай (300 мл). 

День 4

  • Завтрак: сыр маложирный (30 г), омлет, кофе с молоком без сахара (250 мл).
  • Второй завтрак (перекус): 2 киви среднего размера.
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник: 300 мл кефира.
  • Ужин: тушеная капуста (250 г), куриная отварная грудка (150 г), зеленый свежезаваренный чай (300 мл).

День 5

  • Завтрак: каша молочная овсяная (250 г), 250 мл черного не крепкого чая с медом (1–2 ч. л.).
  • Второй завтрак (перекус): упаковка йогурта 2,5% жирности.
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник: 250 мл ряженки.
  • Ужин: тушеная капуста (250 г), рыба без кожи отварная (150 г), зеленый свежезаваренный чай (300 мл). 

День 6

  • Завтрак: каша рисовая на молоке (250 г), 250 мл черного некрепкого чая с медом (1– ч. л.).
  • Второй завтрак (перекус): творог обезжиренный (100 г).
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник: 300 мл кефира.
  • Ужин: тушеная капуста (250 г), индейка без кожи отварная (150 г), зеленый свежезаваренный чай (300 мл). 

День 7 

  • Завтрак: каша гречневая на молоке (250 г), 250 мл черного некрепкого чая с медом (1–2 ч. л.).
  • Второй завтрак (перекус): один тост из зернового хлеба, зеленый свежезаваренный чай (300 мл).
  • Обед: тушеная капуста (250 г), отвар из сушеных плодов (ягод) шиповника (300 мл).
  • Полдник: 250 мл ряженки.
  • Ужин: тушеная капуста (250 г), куриная отварная грудка (150 г), зеленый свежезаваренный чай (300 мл).
Аватар evjenyikrichvalyvshi Евгения Кричфалувши / evjenyikrichvalyvshi
Журналист/Kinderslove
Просмотров: 100 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar