Итак, ваш дневной рацион должны составлять:

• 50 % цельные зерна, особенно неочищенный рис.
• 25 % овощи.
• 10 % бобовые.
• 20 % рыба, орехи, семена, фрукты.

Общие правила макробиотической диеты:

• Тщательное пережевывание пищи.
• Есть надо прекращать до наступления чувства полного насыщения.
• Скудное питание приносит меньше вреда, чем обильное. 
• Не надо хранить долго пищу, даже в холодильнике. 
• Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.