Кулинария

Сегодня будем готовить шикарный, нежный и вкусный десерт с мандаринами, ярким символом Нового Года. Такое лакомство не стыдно подать на праздничный стол. В нем замечательно сочетается нежный йогурт, сладкий шоколад и легкая кислинка мандарина. Его не надо выпекать, приготовление занимает от силы пятнадцать минут. Подавать десерт можно в креманках, бокалах для шампанского или прозрачных стаканах для сока.

Этот торт великолепное сочетание простых продуктов и нежного вкуса. Такая выпечка понравится и детям и взрослым. Бисквит на кефире и сметанный крем гармонично дополняют друг друга. Обязательно попробуйте приготовить этот торт в выходной день или к вечернему чаю.

Пополняем нашу праздничную копилку салатов, которыми можно удивить своих гостей. В этом блюде удивительным образом сочетаются между собой шампиньоны, мясо, сыр и орехи. А еще он выглядит по-настоящему зимним, будто заснеженная поляна, на которой лежат те самые орешки, которые нашла Золушка из детской польской сказки.

Великолепный салат к новогоднему столу сочетает в себе потрясающий вкус и красочное оформление. Здесь гармонично перекликаются вкус овощей, нежного мяса и кисло-сладкие зерна граната. Гости с удовольствием попробуют это блюдо и наверняка попросят добавки.

Во время праздничного застолья, когда съедено горячее, и попробованы все салаты, а до десерта еще далеко, хочется чего-то вкусного и необычного. К вину, шампанскому или настойке на помощь придут закуски: тарталетка, крохотные бутерброды с начинками, сырная тарелка, ломтики копченого мяса, фрукты.

На праздничный стол обязательно добавьте в свое меню этот легкий, яркий и красивый салат. Готовится он моментально, а среди майонезных блюд выглядит просто неподражаемо. Вся прелесть салата заключается в оригинальной заправке. Это блюдо понравится тем, кто придерживается правильного и здорового питания.

Ни один новогодний стол не обходится без красной икры. По традиции, ею наполняют половинки яиц или делают мини-бутерброды на поджаренном или белом хлебе. Рассмотрим три оригинальные и красивые подачи икры, благодаря которым праздничный стол будет выглядеть очень красивым, ярким и нарядным.

Для приготовления данного напитка лучше всего взять красное полусладкое вино либо виноградный или гранатовый сок. Согревающий кисло-сладкий глинтвейн благодаря зимней ягоде клюкве, меду, пряным специям и апельсиновой цедре получается очень насыщенным, с целым букетом вкусовых оттенков. И конечно, по традиции, пить его нужно непременно горячим. Именно в горячем виде раскрывается вся вкусовая палитра напитка.

Предлагаем к новогоднему или любому другому праздничному столу три рецепта безалкогольных коктейлей. Они очень ярко и сочно выглядят, и своим видом и вкусом поднимут настроение вашим гостям.